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孕婦什么食物含碘多?9種營養豐富的含碘食物,孕婦吃最合適

作者/整理:杜克網絡 來源:互聯網 2019-04-24

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碘是日常飲食中必不可少的礦物質,人體的甲狀腺需要碘來分泌對身體具有很重要作用的甲狀腺激素。對于大多數成年人來說,碘的建議每日攝入量(RDI)是150微克。 懷孕或哺乳的女性,需要更高的攝入量。碘缺乏可導致甲狀腺腫大,也被稱作甲狀腺功能減退癥,會引起疲勞,肌肉無力和體重增加。下面介紹幾種富含碘的食物來防止這種癥狀發生。

1、海藻。海藻是碘的極好來源。 但是,不同品種的海藻碘含量差別也很大。 其中海帶的碘含量是海藻中最高的,一些品種的海帶每克含有近20倍的日常推薦攝入量。

2、低脂魚。與高脂魚相比,在低脂肪的魚中發現較高量的碘。 例如,像鱈魚這樣的低脂魚可以提供高達66%的日常推薦攝入量。

這些食物不但營養豐富,還是補碘的好選擇

3、乳制品。盡管乳制品中碘的準確含量各不相同,牛奶,酸奶和奶酪是其主要來源,一杯能夠提供大約一半每天所需的碘。

4、加碘鹽。加碘和不加碘的鹽都能在雜貨鋪中買到。 每天只要1/2茶匙的碘鹽就可以提供足夠的碘來預防缺乏癥。

5、蝦。蝦是蛋白質和許多營養物質的良好來源,當然也包括碘。 85克蝦就能提供約23%的日常所需碘量。

這些食物不但營養豐富,還是補碘的好選擇

6、金槍魚。金槍魚的含碘量比低脂魚少,但仍然是一個相對較好的來源。 85克金槍魚所含的碘約為每日推薦量的11%。

7、雞蛋。雞蛋中的大部分碘都存在于蛋黃中。 平均來說,一個大的雞蛋提供了每日所需的16%碘。

這些食物不但營養豐富,還是補碘的好選擇

8、梅子。梅子含有各種維生素和營養素。 作為一種素食碘源,五個梅干就能夠提供每日所需碘量的9%。

9、青豆。青豆富含各種纖維,鎂,葉酸以及碘。 一杯熟青豆提供了約10%的日常所需碘量。

上面列出的食物不僅富含碘,而且它們也非常有營養,在日常飲食中加入這些食物也是非常不錯的。

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